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돼지 갈비 만드는 법은 매우 간단하면서도 맛있는 한 끼 식사를 만들 수 있는 요리중 하나입니다. 먼저, 신선하고 품질 좋은 돼지 갈비를 선택하는 것이 중요합니다, 그런 다음 아래의 과정을 따라가면 맛있는 돼지 갈비를 만들수 있습니다.

1재료준비  

   -돼지갈비1키로그람

   -간장1/2컵

   -설탕3큰술

   -다진 마늘 2큰술

   -다진 생강 1큰술

   -참기름 2큰술

   -깨 1큰술

   -후춧가루 약간  

  - 물1/4컵

  2 갈비 소스 만들기 

   (1) 간장,설탕,다진마을,다진 생강을 그릇에 넣고 잘 섞어 줍니다

   (2)참기름,깨, 후춧가루를 넣어 더 섞어 향을 살려줍니다

   (3)물을 조금씩 넣어 잘 썩어 갈비 소스를 완성합니다

 3갈비 양념하기 :돼지갈비를 청소하고 물기를 제거합니다 .미리 만들어둔 갈비 소스를 돼지갈비에 골고루 발라줍니다 양념이 잘 베이도록 30분에서 1시간정도 냉장고에서 재워줍니다

그리고 먹으면 끝~~~ 너무 너무 맛있습니다

여러분들도 꼭 집에서 간단한 과정으로 집에서 맛있는 돼지갈비를 즐길 수 있습니다. 양념의 비율은 개인 취향에 맞게 조절하여 더 맛있게 만들어 보세요

Making pork ribs is a very simple yet delicious meal. First, it's important to choose fresh, high-quality pork ribs, then follow the steps below to make delicious pork ribs.

1Prepare ingredients

    -1 kg of pork ribs

    -1/2 cup soy sauce

    -3 tablespoons of sugar

    -2 tablespoons minced garlic

    -1 tablespoon minced ginger

    -2 tablespoons sesame oil

    -1 tablespoon sesame seeds

    -A little pepper powder

   - 1/4 cup of water

   2 Make rib sauce

    (1) Put soy sauce, sugar, minced village, and minced ginger in a bowl and mix well.

    (2) Add sesame oil, sesame seeds, and pepper powder and mix further to enhance the flavor.

    (3)Add water little by little and mix well to complete the rib sauce.

  3 Season the ribs: Clean the pork ribs and remove any moisture. Apply the prepared rib sauce evenly to the pork ribs. Marinate in the refrigerator for 30 minutes to 1 hour to allow the seasoning to be well absorbed.

And when you eat it, it's over~~~ It's so, so delicious.

You, too, can enjoy delicious pork ribs at home with a simple process. Adjust the seasoning ratio to suit your personal taste to make it more delicious.