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1. 커민

양꼬치집에선 쯔란이라고 많이 부르는데

가루로 찍어먹는 소스에 많이 들어갑니다.

특유의 냄새 때문에 못 드시는 분들이 많지요

겨드랑이 냄새 같다는 분도 계시고, 흙냄새 같다는 분도 계시는데

근데 생각보다 여러 음식에 들어갑니다

카레, 커리, 타코, 케밥 등

특히 일본 카레에는 안들어가는 줄 아시지만 성분명에 보면 꼭 들어가는 식재료입니다.

2. 고수

중국, 태국, 베트남, 유럽, 남미에서 가리지 않고 먹는 향식료

유독 한국에만 못 드시는 분들이 많은데 희한한 건 가루를 냈거나 

갈아서 넣은 건 또 잘 드시는 분들 많습니다.

보통 느끼한 음식에 많이 들어갑니다.

기름기 많은 고기랑 먹으면 딱 입니다.

양고기랑 궁합이 잘 맞는 것도 그 때문.